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ひな人形とハイポーズ(^^♪

|特別養護老人ホーム倶有
1階ホールにひな壇が飾られました!
もうあっという間にひな祭りの時期に…
入居者様も1階まで見に来てくれています♪




|特別養護老人ホーム倶有
今年の節分は2月2日!
倶有にも鬼がやってきて…
入居者様一同鬼退治をしてくれました!
今年一年元気に過ごせそうです!!


|特別養護老人ホーム倶有
鬼退治の豆まき特訓の成果あり、鬼は退散しました・・・(笑)
がんばりました!

|特別養護老人ホーム倶有
本日は節分ですので毎年例年通り倶有では「助六寿司」を昼食に提供しております。
お稲荷さんは甘じょっぱい味の稲荷の皮がとても美味しく、
食事時を訪ねると大きな口を開け頬張る様子があちらこちらに!!
太巻きは海苔巻きを柔らかい卵の薄皮に変え、色もきれいに仕上がりました。
ソフト食(ムース食)は「握り寿司」!
しゃりもネタの卵焼きやおはぎ、たらこの軍艦巻き、おまけに軍艦巻きの板海苔もすべてミキサーにかけて、
それぞれの形状にした出来具合にして本物のお寿司だよーと賑やかに声が聞こえました。 午後には赤鬼、青鬼が 施設内を叫び歩きますよ!

|特別養護老人ホーム倶有
元旦から三が日は毎年恒例のお正月料理をお出ししております。
黒豆やいくら生酢、鮭の昆布巻き、数の子、鯨汁などのお祝い膳です。
元旦にはお赤飯・雑煮・たらの柚子西京漬け、
三点盛りには伊達巻きや舞鶴の赤板かま・数の子を盛りました。
おやつの練り切りは水仙の優しい柄です。
また、ソフト食の方々には煮物で椎茸・紅白すり身・昆布煮・花形人参と松の絹さやを付け合わせました。
「おやおや華やかだね」「食べるのがもったいないね」など賑わい、
一品づつ食材をお聞きになられる方も多かったようです。
ご入居者の皆様、今年も一年変わらずご健康でお過ごしください。

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